Küchenthermometer digital – im Test und Vergleich

Küchenthermometer | Einstichthermometer digital Test & Vergleich 

Mit einem Küchenthermometer, bzw. digitalem Einstichthermometer kannst du ganz schnell die wichtigsten Temperaturen beim Kochen bestimmen. Digital und auf´s Grad genau – damit gelingt dir zukünftig alles noch ein bisschen besser…

Mit einem digitalen Küchenthermometer ist es ganz einfach und bequem möglich, die Temperatur, bzw. die Kerntemperatur von Fleisch, Fisch, Schokoladenglasur, Joghurt, Eis und selbst Kuchen zu bestimmen. Mit dem richtigen Garpunkt gelingt der Sonntagsbraten ganz bestimmt und wird super saftig. Durch die digitale Anzeige ist es ganz bequem möglich die Kerntemperatur abzulesen und das Grillgut zur richtigen Zeit aus der Hitze zu nehmen.

 

Küchenthermometer Test - Haushaltsthermometer digital - Stabthermometer Sunartis
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  • IPX 6 Wasserdicht: Mit IPX 6 wasserdichte Material kann das Temperaturmesser nach Gebrauch unter fließendem Wasser oder mit einem feuchten Tuch reinigen und einfach wieder zuklappen, er schaltet sich automatisch nach 10 Minuten des Nichtgebrauchs ab.
  • Faltbarer Einstichfühler: Der praktische Klappmechanismus macht es einfach, die Kerntemperatur beim Grillen oder Braten bei jedem Winkel zu ermitteln. Mit speziell dünner Messspitze ist die 3.9 Inch lange Sonde mühelos in Fleisch einzustecken und die Temperatur schnell und exact zu messen.
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  • 【Umkehrbare Anzeige】: Der große, gut lesbare Bildschirm mit Hintergrundbeleuchtung bietet Ihnen eine spektakuläre Klarheit beim Ablesen der Temperatur im Dunkeln oder mitten im Rauch! Das umschaltbare Display dreht sich automatisch, je nachdem, wie das digitale Thermometer gehalten wird, und ermöglicht das Ablesen der Zahlen aus jeder Richtung, die für Rechts- und Linkshänder sehr einfach zu handhaben ist.
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Das digitale Küchenthermometer kann alle möglichen Temperaturen messen, die in der Küche anfallen. Zum Beispiel auch die Kühlschranktemperatur oder die richtige Temperatur für den Babybrei. So ein digitales Grillthermometer gehört meiner Meinung nach in jeden gut ausgestatteten Haushalt. Die perfekten Kerntemperaturen können Sie in meiner Kerntemperatur Tabelle nachschlagen, hier dürften die meisten wichtigen Temperaturen abgedeckt sein. Wenn sie doch mal ein Funk oder Bluetooth Thermometer suchen sollten, kann ich ihnen das Grilleye oder Maverick ET-733 empfehlen…

Küchen Thermometer / Stabthermometer mit digitaler Anzeige

Digitale Küchenthermometer Test und Vergleich:

Digitale Küchenthermometer können ganz vielseitig in jedem Haushalt verwendet werden. So können sie zum Beispiel den perfekten Garpunkt aufs Grad genau bei ihrem Sonntagsbraten feststellen, oder auch die ideale Trinktemperatur für Wein, oder Tee.

 

Auch um die richtige Temperatur im Kühl- oder Gefrierschrank zu ermitteln eignen sich diese kleinen Küchen Helferlein ganz hervorragend. Aber auch beim Backen kann so ein digitales Küchenthermometer gute Dienste erweisen, zum Beispiel beim richtigen Temperieren für Schokoladen Guss. Wichtig für alle Eltern: auch Babynahrung und Babytee kann ganz genau gemessen werden.

 

Stellen Sie sich vor sie lassen sich ein schönes, heißes Bad ein und müssen sich mithilfe eines digitalen Küchenthermometers nicht mehr die Zehen oder Finger, verbrennen! Das wäre doch wunderbar. Auf dieser Seite stelle ich ihnen die meiner Meinung nach besten digitalen Haushaltsthermometer im Test und Vergleich vor, die sie alle auch bei Amazon bekommen können.

Wie funktioniert ein digitales Küchenthermometer?

Diese Art von Küchenthermometern funktioniert denkbar einfach, hierfür brauchen sie keine Gebrauchsanleitung. Sie stecken den Temperaturfühler in den Braten, oder in die Flüssigkeit, die sie messen wollen und schon bekommen sie das Ergebnis aufs Grad genau geliefert.

 

So ein Küchenthermometer ist auch äußerst handlich, es passt nach Gebrauch leicht in die Besteckschublade. Manche dieser Fleischthermometer haben auch eine Schutzhülle für den Temperaturfühler, damit nichts verkratzen kann.

 

Ein digitales Grillthermometer besteht aus einem Stück: ein Temperaturfühler zum Messen und einer Temperaturanzeige, an der man selbst nichts einstellen kann oder muss. Diese Art von Fleischthermometern können sie während des Brat- bzw. Backvorgangs nicht im Backofen belassen, da diese Geräte sonst Schaden nehmen würden. Auch mit der Reinigung in der Spülmaschine wäre ich bei einem Küchenthermometer lieber vorsichtig.

Warum sollte ich mein Küchenthermometer im Internet kaufen?

Ganz einfach: wegen der riesigen Auswahl und der guten Möglichkeiten die Preise zu vergleichen. Wegen der ausführlichen Beschreibungen und Fotos der jeweiligen Grillthermometer. Sie erhalten objektive Meinungen und Bewertungen von vielen anderen Nutzern. Außerdem gibt es im Internet viele nützliche Tipps, Test und Tricks und bestellen geht ganz einfach.

Wie reinige ich mein Einstichthermometer

Zur Reinigung ihres Bratenthermometers nehmen sie am besten einen feuchten Lappen und Geschirrspülmittel. Ich würde diese Art von Fleischthermometern nicht in die Spülmaschine geben, da die digitale Anzeige das wahrscheinlich nicht überleben würde, außer der Hersteller weist es als spülmaschinentauglich aus.

Kurzvorstellung der digitalen Küchenthermometer:

Sunartis E514 Fleischthermometer

Küchenthermometer Test - Haushaltsthermometer digital - Stabthermometer Sunartis
Küchenthermometer Sunartis E514

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Dieses Küchenthermometer von Sunartis eignet sich für alle wichtigen und üblichen Temperaturen in Küche und Haushalt.

 

Damit können sie auf Grad genau die Temperatur von Fleisch, Wein, Babybrei, Tee, Kühlschrank, Schokolade, Badewasser usw. ermitteln. Es verfügt über einen Messbereich von -45 °C bis 200 °C (-49 °F bis 392 °F), was in einem normalen Haushalt absolut ausreichend ist. Sie können die Anzeige auf Fahrenheit oder Grad Celsius einstellen und es hat ein gut lesbares LC-Display mit großen Ziffern.

 

Nach einem kurzen Knopfdruck ist dieses Küchenthermometer sofort betriebsbereit und zeigt innerhalb von wenigen Sekunden die richtige Temperatur an. Die mitgelieferte Batterie 1 x 1.5V LR44 (L1154), ist sehr langlebig und muss nur selten ausgewechselt werden. Die Größe beträgt: L200 mm x B20 mm.

Fazit für das Sunartis Küchenthermometer E514:

  • nicht für die Spülmaschine geeignet
  • ist nicht wasserdicht
  • nicht zum Verbleib im Backofen geeignet
  • langlebiges Küchenthermometer
  • gut lesbares LCD Display
  • für alle wichtigen Temperaturmessungen geeignet

Digitale Stabthermometer

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  • [Sofortige Anzeige & Hohe Genauigkeit] Das Grillthermometer zeigt die Temperatur innerhalb von 2-3 Sekunden an, mit einer Genauigkeit von 1℃/2℉ und einem weiten Temperaturbereich von -58℉-572℉ (-50℃-300℃), und kann einfach zwischen ℃ und ℉ umschalten. Sie müssen nicht mehr warten, bis sich die Temperatur in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill stabilisiert hat. Lesen Sie die genaue Temperatur Ihrer Lebensmittel in Sekundenschnelle ab! Ideal zum Braten von Truthahn, Steaks, Grillen, Milch, etc.
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  • [Lange Sonde] Das Einkochthermometer hat einen 14,5 cm langen Fühler und eignet sich zum Messen der meisten Behälter, z. B. Kochtöpfe, Wassergläser, Milchflaschen. Außerdem kommen Ihre Finger beim Messen der Temperatur nicht zu nahe an die Lebensmittel heran, so dass Sie sich nicht an der Hitze verbrennen können. Das Thermometer besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist sicher und leicht zu reinigen.
  • [LCD Anzeige] Das flaschen Thermometer verfügt über ein großes LCD-Display, das die gemessene Temperatur deutlich anzeigt. Außerdem kann mit einem Tastendruck zwischen der Anzeige der Messwerte in °C oder °F umgeschaltet werden. Der Messwert kann durch Drücken der "Hold"-Taste fixiert werden.

Dieses Küchenthermometer von Habor kann alle üblichen Temperaturen in ihrem Haushalt zuverlässig und genau messen. Es ist zum Beispiel perfekt geeignet als  Bratenthermometer, Wasserthermometer für Babyflaschen und Babynahrung und auch als Grillthermometer für Fleisch und Fisch. Auch zum Messen von Schokoladenguss ist es hervorragend geeignet.

 

Es zeigt ihnen Temperaturen von -50 °C bis 300 °C an. Der Temperaturfühler ist knapp 15 cm lang und die angezeigten Messwerte können nach Belieben auf Celsius oder Fahrenheit eingestellt werden. Mithilfe der Hold-Funktion kann der angezeigte Temperaturmesswert festgehalten werden.

 

Dieses Küchenthermometer aus dem Test läuft mit einer Knopfbatterie und verfügt über eine automatische Abschaltfunktion nach 10 Minuten. Mithilfe der Max/Min-Funktion können Sie die letzten Niedrigst- und Höchsttemperaturen abrufen. Zudem besitzt dieses Küchenthermometer im Test eine gut lesbares LCD Display und ist mit einem individuell programmierbaren Alarm ausgestattet.

Fazit für das Habor digitales Küchenthermometer:

  • Nicht für die Spülmaschine geeignet
  • Darf nicht im Backofen verbleiben
  • für alle wichtigen Temperaturmessungen im Haushalt geeignet
  • sehr empfehlenswert – kaufen

Digitales Hauhalsthermometer von Koch

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Das Küchenthermometer von Koch eignet sich für alle anfallenden typischen Temperaturmessung im Haushalt von -50 °C bis   200 °C und ist sehr einfach zu bedienen.

 

Sie können die Temperaturanzeige von Grad auf Fahrenheit und umgekehrt ändern, außerdem verfügt es über eine Hold-Funktion, was äußerst praktisch ist, wenn das direkte Ablesen der Temperatur während des Messvorgangs schwierig ist.

 

Dieses Küchenthermometer läuft mit einer LR44 Batterie, die im Lieferumfang enthalten ist. Es ist zum Beispiel geeignet als  Bratenthermometer, Wasserthermometer für Babyflaschen und Babynahrung und auch als Grillthermometer für Fleisch und Fisch und natürlich auch zum Messen von flüssiger Schokolade

Fazit für das Koch Küchenthermometer: 

  • Hold Funktion
  • für alle Temperaturmessungen im Haushalt geeignet
  • nicht für die Spülmaschine geeignet
  • kein Verbleib im Backofen vorgesehen

Digitales Einstichthermometer

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Dieses Küchenthermometer von Topelek eignet sich für alle wichtigen und üblichen Temperaturen in Küche und Haushalt von Minus 50 °C bis Plus 300 °C. Mit diesem Küchenthermometer können sie auf Grad genau die Temperatur von zum Beispiel Fleisch, Wein, Babybrei, Tee, Kühlschrank, Schokolade, Badewasser usw. ermitteln.

 

Wenn sie es 10 Minuten lang nicht benützen, schaltet es sich automatisch aus, damit wird die Batterie geschont. Dieses Küchenthermometer ist, wie auch die meisten anderen Grillthermometer nicht wasserdicht und deshalb nicht für die Spülmaschine geeignet. Auch hier ist die Messeinheit wählbar °C oder F.  Neben einem gut ablesbaren Display gibt es noch 2 Knöpfe für die Steuerung.

Fazit für das Koch Küchenthermometer: 

  • Nicht für die Spülmaschine geeignet
  • sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • nicht für den Verbleib im Backofen geeignet
  • für alle Temperaturen im Haushalt geeignet
  • nicht wasserdicht
  • empfehlenswert – kaufen!
Was spricht für ein digitales Haushaltsthermometer?

Sie sollten sich für ein digitales Fleischthermometer entscheiden, wenn sie nicht so viel Geld ausgeben wollen. Es eignet sich sehr gut für alle typischen im Haushalt anfallenden Temperaturmessungen, wie zum Beispiel Braten, Babynahrung, Kühlschrank und flüssige Schokolade. Diese Art von Küchenthermometern sind nicht für den Verbleib im Backofen bei Hitze geeignet!

Hier zum Abschluss noch eines meiner Lieblingsrezepte: Knusprig gebratene Entenbrust:

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 1 – 2 Entenbrüste (je nach Größe)
  • 2 große Orangen
  • 1/8 L Wasser
  • Salz, Pfeffer…

Die Fettseite der gewaschenen und trockengetupften Entenbrust mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden, dann salzen und pfeffern. Die Entenbrust mit der Fettseite nach unten in die noch kalte Bratpfanne geben (ohne Öl, oder Fett), dann auf volle Hitze einstellen, anschließend aber zurückdrehen, damit die Brust nicht verbrennt. So lange braten, bis die Brust schön knusprig ist.

In einem Bräter den Saft einer Orange und 1/8 Liter Wasser geben (es geht auch Orangensaft) und das Fleisch mit der knusprigen Fettschicht nach oben in den Bräter geben und das Fleischthermometer in die dickste Stelle geben (vorausgesetzt, es kann im Backofen verbleiben). Im vorgeheizten Backofen bei ca. 225 °C bei geschlossenem Deckel etwa 20 Minuten garen.  Davon die letzten 5 Minuten ohne Deckel, damit die Fettschicht schön knusprig wird.

Die Entenbrust vor dem Servieren noch ca. 5 Minuten ruhen lassen.

Dazu passt noch sehr gut eine Orangensoße:

Zutaten:

  • 1 Orange
  • 1 EL Johannisbeergelee
  • 2 EL Orangenlikör
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Zucker

Die Orange schälen, filetieren und in Scheiben schnipseln, dann die Butter in der Pfanne zum Schmelzen bringen. Den Zucker mit dazu geben und karamellisieren lassen, dann die Orangenscheiben mit dazu geben. Den Bratenfond von der Ente aufkochen und mit dem Orangenlikör, Johannisbeergelee, Salz und Pfeffer abschmecken und noch ein wenig einkochen, damit die Soße nicht zu dünn ist. Dazu passen zum Beispiel frische Bandnudeln…

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